社員を知る［採用情報］｜徳島の洋菓子・ケーキ工房「パティスリー　オゥ・ポワヴル」

・仕事のやりがい: 私が仕事でやりがいを感じる事ができるのは、お客様に喜んでいただけた時です。
私たちパティシエは、お客様と直接お話ししたりする機会は少ない中、
お客様一人一人の笑顔をイメージしながら仕事をしています。
そのような中でお客様の声や喜ばれている姿を見ると、よりこの仕事にやりがいを感じます。
ガラス越しに見えるお客様の姿、やりがいを感じやすいこの距離感も
オゥ・ポワヴルの魅力の一つではないでしょうか。
・仕事で大事にしていること: 笑顔です。笑顔で楽しそうな人が作るお菓子はより一層食べたくなります。
私は製造主任として、製造スタッフが菓子作りを楽しめる雰囲気作りを大切にしています。
先程も挙げましたが、私たちがお客様の姿が見えるように、お客様からも私たちの姿がよく見えます。
ショーケースのケーキと一緒にガラス越しの私たちの姿も商品の一部になります。
その時に必要になってくるのが笑顔だと思います。
・体験談: ある日の営業時間前の事ですが、女性のお客様から一本の電話がありました。
「初めて行くから場所を教えてほしい」と。このようなお電話は多々あります。
その時たまたま受けたのが私です。私なりに場所をお伝えし、電話が終わりました。
開店後しばらくして、販売スタッフから声を掛けられブティックに出ると、
朝にお電話をいただいたお客様でした。
感謝の気持ちを伝えたいとわざわざ私を呼んでくれたのです。手土産まで頂きました。
私としては当たり前にした事でもこのような形でお客様に感謝された事はとても嬉しかったです。
この出来事は、お客様から喜びの声をいただいたことで仕事にやりがいを
実感する事ができた体験の一つです。
・入社を希望している方へのメッセージ: オゥ・ポワヴルではお菓子作りだけでなく、様々な学びがあり、
人としてよりよい成長が出来る職場だと思っています。
そして明るいスタッフがつくる雰囲気がオゥ・ポワヴルの魅力です。
ぜひ私たちと一緒にたくさんの人に笑顔を与えられる洋菓子店をつくりましょう。